Aby ugotować wyborny przepis od McCain: Sałata z dorszem
Dobre Smaki McCain

Sałata z dorszem

< Sałata z dorszem w sosie ziołowo- śmietanowym

  • Ziemniaczki
  • 30'
  • 4 osoby

Lista składników:

  • 1 paczka McCain Country Potatoes Original
  • 600 g fileta z dorsza ze skórą
  • 2 łyżeczki ziaren gorczycy
  • 2 listki laurowe
  • 250 ml wytrawnego białego wina
  • 10 ziarenek białego pieprzu
  • 1 cytryna
  • sól
  • 1/2 pęczka pietruszki lub
  • koperku
  • 100 ml śmietany
  • 1 łyżeczka musztardy
  • pieprz do smaku
  • mieszanka sałat

Sałaty umyć i osuszyć.

Wino z gorczycą, listkami laurowymi pieprzem oraz dwoma plastrami cytryny krótko zagotować a następnie zredukować ogień do minimum.

Zioła razem z musztardą i śmietana przełożyć do miksera. 50 ml wywaru dodać do śmietany z ziołami w mikserze i całość zmiksować. Na koniec doprawić do smaku solą pieprzem i cytryną.

Dorsza pokroić w małe kawałki i przełożyć do wywaru z wina na 5 minut.

Sałatę wyłożyć na talerze, rozłożyć na niej kawałki ryby i przybrać sosem ziołowo śmietanowym.

Ziemniaczki Country Potatoes Oryginal  przygotować w piekarniku zgodnie z instrukcją przygotowania podana na opakowaniu. Ziemniaczki McCain mozna posypać ulubionymi ziołami i serwować razem z sałatą.

Trochę więcej pomysłów

DOBRE
CHWILE
DOBRE
CHWILE

To pewnie Ci posmakuje

POTATOGOTCHI
Najczęściej czytane
artykuły