Bajgle z łososiem i serkiem śmietankowym
Przepis

Bajgle z łososiem i serkiem śmietankowym

35'
4 osoby
Średni
Składniki

4 bułeczki zbożowe
400 g serka śmietankowego
2 łyżeczki chrzanu
½ pęczka koperku
50 ml mleka
1 cytryna
kilka liści rukoli
200 g wędzonego łososia w plasterkach
1 mały szczypiorek
½ mango
40 g suszonych jagód żurawiny
1 opakowanie frytek McCain SKIN ON Fries

Przygotowanie
  1. Przygotuj frytki McCain SKIN ON Fries, postępując zgodnie z instrukcjami z tyłu opakowanie, we frytownicy lub w piekarniku.
  2. Cebulę pokrój w cienkie paski.
  3. Umyj liście sałaty.
  4. Mango obierz i pokrój w drobną kostkę. Pokrój koperek i chrzan.
  5. Następnie w misce wymieszaj serek śmietankowy z koperkiem i chrzanem. Podziel mieszaninę na pół.
  6. Powoli dodaj mleko do połowy tej mieszanki. Dopraw i dodaj sok z cytryny. Następnie włóż do małej miski.
  7. Rozłóż pozostały ser śmietankowy na wszystkich powierzchniach pokrojonych bułeczek.
  8. Na spodzie 4 bajgli ułóż żurawinę, pokrojone w kostkę mango, szczypiorek, wędzonego łososia i rukolę.
  9. Przykryj wierzchami bułeczek.
  10. Podawać z frytkami McCain SKIN ON Fries i sosem serowym.