Łososiowy wrap
Przepis

Łososiowy wrap

30'
4 osoby
Średni
Składniki

1 paczka McCain Golden Longs
1 jajko
1 duża łyżka białego sera (chudego)
5 łyżek zmielonych w pył otrąb (pszenne i owsiane)
1 mały jogurt 0% (może być również mleko)
1 łyżka mąki kukurydzianej (służy by zagęścić ciasto)
Nadzienie:
1 mały serek homogenizowany
2 ząbki czosnku
świeży koperek (do posypania)
wędzony łosoś
sól
świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie
  1. Składniki na ciasto łączymy i miksujemy. Następnie wlewamy na rozgrzaną teflonową patelnię i smażymy.
  2. W międzyczasie we wcześniej rozgrzanym do 200°C piekarniku pieczemy frytki McCain Golden Longs.
  3. Czosnek wyciskamy przez praskę i łączymy z serkiem homogenizowanym z odrobiną soli do smaku. Następnie taką aromatyczną masą smarujemy usmażonego naleśnika, a następnie układamy kawałki wędzonego łososia.
  4. Na koniec przyprószamy nadzienie świeżym koperkiem. Zawijamy jak tortillę lub w trójkącik.
  5. Podajemy z frytkami Golden Longs przygotowanymi w piekarniku

Golden Longs