Pyszne stripsy z kurczaka
Przepis

Pyszne stripsy z kurczaka

30'
4 osoby
Średni
Składniki

1 paczka frytek McCain 123 Fries crinkle
2 piersi z kurczaka
4 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki mąki pszennej
3 jajka
4 łyżki majonezu
2 łyżki ketchupu
1 łyżeczka drobno posiekanej natki pietruszki
2 pomidory
3 rzodkiewki
posiekany szczypior
8 łyżek oliwy
sól i pieprz

Przygotowanie
  1. Piersi z kurczaka pokroić wzdłuż na 1,5 - 2cm paski.
  2. Jaja rozbić, dodać 2 rodzaje mąki, szczyptę soli i pieprzu, majonez i ketchup – wszystko połączyć, aby uzyskać dość gęste ciasto.
  3. Paski kurczaka maczać w cieście i wykładać na rozgrzany na patelni olej.
  4. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
  5. Dokładnie umyć warzywa. Drobno pokroić pomidora, rzodkiewkę, natkę pietruszki i szczypior. Wymieszać dodając łyżkę oliwy, sól i pieprz.
  6. Frytki McCain 123 Fries crinkle przygotować w piekarniku zg. z instrukcją podaną na opakowaniu.
  7. Kawałki kurczaka podawać razem z frytkami i sałatką.

123 Fries Crinkle