1 opakowanie McCain Smiles
140 g ryżu
60 g grochu
30 g włoskiego parmezanu
Oliwa z oliwek extra virgin
Sól
1 marchew
2 rzodkiewki
1 cukinia
2 plasterki sera edamskiego
Przepis
Ryż z groszkiem i kwiatami z warzyw
20'
2 osoby
Łatwy
Składniki
Przygotowanie
- McCain Smiles przygotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Ugotuj ryż w dużej ilości osolonej wody, a w międzyczasie ugotuj groszek na patelni z odrobiną oliwy z oliwek. Doprawić solą i dodać odrobinę wody podczas gotowania. Część groszku wymieszaj z oliwą z oliwek, a resztę odłóż na bok. Odcedź ryż, a następnie dodaj puree z groszku, cały groszek i trochę parmezanu.
- Ułóż ryż na dnie talerza, tak jakby był trawą. Cukinie pokroić w słupki i uformować z nich łodygi kwiatów. Pokrój też marchewkę i rzodkiewkę i uformuj z nich płatki, w środek włoż Smiles i staną się kwiatem. W tym czasie pokrój czubkiem noża ser edamski na małe plasterki i użyj ich jako płatków.
- Aby stworzyć słońce, weź Smiles i uformuj promienie słoneczne za pomocą pozostałych patyczków cukinii.
