Szaszłyczki z kurczaka w miodzie
Przepis

Szaszłyczki z kurczaka w miodzie

40'
4 osoby
Średni
Składniki

1 paczka ziemniaczanych przysmaków McCain Smiles
500 g piersi kurczaka
1 łyżeczka oleju sezamowego
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka miodu
2 kolby kukurydzy
1 opakowanie małych marchewek (około 15 sztuk w paczce)

Przygotowanie
  1. Namocz patyczki do szaszłyków na 30 minut w ciepłej wodzie. Pokrój mięso na 2 cm kosteczki.
  2. Zmieszaj składniki marynaty (1 łyżeczka oleju sezamowego, 2 łyżeczki sosu sojowego, 1 łyżka miodu, lekko podgrzej, żeby miód dobrze połączył się z resztą składników).Włóż mięso z marynatą do woreczka i dobrze wymieszaj składniki, umieść je w lodówce na co najmniej 30 minut.
  3. Ugotuj marchewki tak, żeby były lekko twardawe (około 15-20 minut).
  4. W drugim garnku podgrzej wodę, dodaj łyżeczkę soli i łyżeczkę cukru. Do gotującej się wody wrzuć kukurydzę. Czas przygotowania kukurydzy zależy od jej rodzaju. Najczęściej wystarczy gotować ją około 30 minut.
  5. Przygotuj szaszłyczki starannie nadziewając kawałeczki na patyki. Nagrzej grilla i piecz szaszłyczki po 3 minuty z każdej strony. Podawaj z gotowanym bukietem warzyw i pokrojoną na kawałki kukurydzą. Danie najlepiej smakuje dzieciakom w połączeniu z McCain Smiles, które przygotuj zgodnie z przepisem znajdującym się na opakowaniu.