Udka kurczaka w sosie BBQ
Przepis

Udka kurczaka w sosie BBQ

20'
4 osoby
Łatwy
Składniki

18 udek z kurczaka (pałki)
4 łyżki oleju
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1 paczka McCain 1·2·3 Fries original
400 g ananasów
3 małe cebule
150 g ketchupu
1/2 łyżeczki curry
3 małe cukinie
sól
pieprz

Przygotowanie
  1. Pałki opłukać i osuszyć.
  2. Olej, sól, pieprz i paprykę wymieszać i rozsmarować po mięsie.
  3. 123 Fries przygotować według instrukcji na opakowaniu.
  4. W międzyczasie piec mięso do uzyskania złotej chrupiącej skórki od 15 do 20 minut na rożnie w piekarniku (lub na grillu).
  5. Sos: pokroić ananasy w kawałki, obrać cebule i pokroić w grubą kostkę.
  6. Następnie zmiksować obydwa składniki z ketchupem i curry, aż do uzyskania konsystencji puree.
  7. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  8. Umyć cukinie, pokroić wzdłuż na ćwiartki, paski przepołowić w poprzek.
  9. Serwować z 123 Fries, pałkami oraz sosem.

123 Fries Original