Pęczki rukoli w szynce
Przepis

Pęczki rukoli w szynce

30'
4 osoby
Średni
Składniki

1 paczka Mediterrane Wedges
150 gr rucoli
2 łyżeczki ziarenek czerwonego pieprzu
1 łyżka octu balsamicznego
musztarda (na czubek noża)
2 łyżki oliwy z oliwek
12 cienkich plasterków szynki (np. parmeńskiej)
sól

Przygotowanie
  1. Upiecz McCain Mediterrane Wedges według instrukcji na opakowaniu.
  2. Umyj i osusz rukolę, usuń grube łodygi. Całość rukoli podziel na 12 pęczków. Ziarenka czerwonego pieprzu lekko rozgnieć nożem.
  3. Z octu balsamicznego, musztardy, soli, oliwy i pieprzu zrób sos.Najpierw każdy pęczek rukoli skrop sosem, następnie dolną część owiń plasterkiem szynki.
  4. Podawaj z porcją McCain Country Potatoes Original. Ziemniaczki McCain możesz posypać ulubionymi ziołami.

Mediterrane Wedges